PALLINE AL COCCO
Ingredienti per 35 palline
• Cocco g 250 g
• Ricotta 500 g
• Zucchero a velo100 g
• Coco rapé per guarnire 50 g
Prendere una ciotola, mettere la ricotta schiacciarla un po’ con la forchetta unire lo zucchero a velo e il cocco(foto 1). Mescolare bene il tutto, formare le vostre palline (foto 2)e rotolatele nel cocco (foto 3) e sistematele in una teglia con la carta forno (foto 4).
Quando avete finito metterle in frigorifero (foto 5). Ecco a voi le palline pronte!(foto 6)
